Lvivska Vesna

Lvivska Vesna (Pravda, Ukraina) pdl 0,33 l. alc 7,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout", hinnang 93 punkti! Untappd ütleb: "Porter - Other" ja 3,66 punkti

Tootjainfo: "Dark, malty, full-bodied, with a creamy head. Best with deserts. Hops: Magnum, Brewers Gold, Opal.
IBU 34"

Väike lihtne pudel, sildil mh õidepuhkenud kuu. Hallikas-kollakas-pruunakas vahukiht täidab hõredalt enamik klaasist ja püsib üsna kaua, jättes klaasiseintele ka lohmaka vahumustri. Õlle värvus - sügavsünge punane. Aroomis klassikaline kohvikas-hapukas röst.

Esmamekk on keskmisest suts raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub siidiseks, veidi magusamaks ja šokolaadisemaks. Lõppmaitse on mõnusalt röstleivane ja pähkline, magusakas-hapukas ja toekas. Järelmekk omandab mõnusa vürtsika sära ning kaob siis hapukas-magusakasse öhe.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-maguskas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. See "über" tuleb lihtsalt ülipuhta soorituse pealt - niimoodi võiks maitsta (ja loomulikult ei maitse) enamik portereid maailmas.

---

pilt isetehtud