Thursday, September 19, 2024

Bevog - Pilsner

Pilsner (Bevog, Austria). prk 0,33 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 3,42 punkti

Tootjainfo: "This marvelous beer is another showcase of true mastery and craftsmanship. We spent a long time polishing this recipe and making it the way it's meant to be - perfect. No shortcuts or money/time savers here, only experience, knowledge, tradition and time. Exquisitely refreshing bitterness, and an immaculately clean body that drinks like a dream. It's hopped with the classical traditional hops, trusted by brewmasters for decades. The beer isn't filtered, yet it boasts an unspotted clarity, achieved with cold lagering in our horizontal tanks for a minimum of 9 weeks. A premium pilsner for people who know how to appreciate true beer in its purest essence"

Väike purk, lihtne kujundus. alge vaht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - lihtsalt linnaseline ja leivane.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja teraviljane. Lõppmaitse muutub taas veidi mõrkjamaks, kuid pigem sellises peenleivases üldvõtmes. Järelmekk - mõrkjas-magus ja tipneb kena vürtsika õhetusega.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Korralik saksapärane pilsner, stiilipunktid päris kõrged.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment