Tuesday, March 19, 2013

Barbar


Barbar (Brasserie Lefebvre). klaas 0,4 l. alc 8%. liigimääratlus: belgia kange eil.

Valge sõrmepaksune vahukiht kahaneb aja jooksul kirmeks, kuid jääb kenasti seinte külhe kinni. Õlle värvus: kuldse helgiga helekollane.


Aroom tugevalt mesine. Esmamaitse kerge ja karge, tuntavalt mesine. Keskmaitses tulevad esile võised noodid ja sidrunine hapukus. Lõppmaitses asub domineerima lausa suirane kreemine jõuline mekk. Järelmaitses tunned koriandrit ja ingverit.

Kerge kehaga, kleepja paletiga, mesine ja vürtsikas rüübe. Sobiks kenasti täidlasema lihapala kõrvale.
---
pilt tootja lehelt


No comments:

Post a Comment