Tagasihoidlik pruunakates toonides sildindus põllu ja kirikiküla motiividega. Valge suuremulline vaht moodustab alguses kolme sõrme paksuse kihi, mis taandub minutikesega kirmeks. Õlle värvus: kahkjas valkjaskuldne.
Aroom mõjub alguses väga karboniseeritult, teravalt happeliselt. Selle välja tuuldudes tuleb esile nisulinnaste hapukas ja veidi mesine toon, kuhu lisandub pärmi soojust.
Esmamaitse väga kerge, lausa vesisepoolne. Keskmaitses muutub see aga meeldivalt linnaseliseks, kergelt kreemikaks ja sidrunjaks. Lõppmaitses tuleb lisaks nisulinnaste saiasele mekile ka pisut humalamõrut, mis järelmaitses muutub domineerivaks, meenutades pooltoorest viljatera või sidrunikoort.
Väga kerge kehaga, happelise paletiga, pisut balansist välja mõrkjashapususe poole. Samas on tegu mõnusa karastava rüüpega, mis sobiks suurepäraselt rasvasema kala, nt lesta või angerja kõrvale.
----------
pilt siit
No comments:
Post a Comment