St.Peter's Best Bitter

St.Peter's Best Bitter (St Peters). pdl 0,5 l. alc 3,7 % Liigimääratlus: bitter. Hinded ratebeeris ja beeradvocate järgi vastavalt 61 ja 81.

Tootjainfo: "Traditional Best Bitter brewed with Pale and Crystal malts and Goldings aroma hops. The result is a full-bodied ale with distinctive fruity caramel notes."

Valge väga tihe vahumüts täidab pool klaasi ja püsib muljetavaldavalt kaua - tavaliselt lahjemate õllede puhul see nii ei ole, kuna tegu on üsna vesiste rüübetega. Õlle värvus - kirkalt mahagonipruun. Aroom - õrn, aga äratuntavalt karaskine, nagu bitteritele omane.

Esmamaitse on kerge, vesisepoolne ja veidi mõrkjas. Keskmaitses lisandub murumõrkjale üldtoonile tugev karaski/leivamaitse. Lõppmaitses lisandub veidike seedrimänni pähkli ja ülekuivatatud õunaviilakate mekki. Järelmaitse jääb karge ja veidi vaigusena mõnusaks meenutuseks.

Kerge kehaga, keskmiselt karboniseeritud, mõrkjas-magusaka mekiga lihtne, aga ometi nauditav rüübe. Sobilik rammusama sealiharoa ning kartulitega.
-----------
pilt siit