Brjánsi Nr. 52

Brjánsi Nr. 52 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour/Wild Ale", hinnang 10 punkti

Tootjainfo: "A refreshing sour ale with a juicy kick that demands your attention. The acidic character of Brjánsi leaves you feeling exhilirated and maybe a bit perplexed. After all, that's what he's meant to do."

Väike lihtne pude, pruulikojale omane igav-tehniline sildikujundus. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht kaob kiirel kohinal. Õlle värvus - kirkalt hele valkjaskollane. Aroom on pea olematu, vähene hapukas vine meenutab ehk keefiri?

Esmamekk on väga kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse on hapukas-magusakas. Lõppmaitse ... no täpselt samasugune, veidi kunstliku olekuga sidruni-limonaadi sarnane. Järelmekk ei muutu karvavõrdki, ehk ainult pisut pargib keele tagumisi nurki.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusaka buketiga igav rüübe. Halb ta ju pole, aga no mitte midagi pole selle õlle kohta öelda. Hapu janukustutaja.

---

pilt isetehtud