Lapkritis

Lapkritis (Pumpurs, Läti) 0,5 l. alc 5,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Bitter" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Classical English bitter, which carries homemade barley malt with wheat and caramel malt for its amber color, while the classic English East Kent Golding hops give it aroma and bitterness."

Keskmist kasvu pudel, sildil värviküllane sügis. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on üsna stiilomaselt magusakas-mõrkjas, vähese hapuka ja marmelaadise-rauase nüansiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on hapukas, rauarohke kaevuvee nüanssidega. Lõppmaitse omandab veidi magusapoolsemat, pähklist toonikest. Järelmekis ilmnevad tsitruselised ja isegi õrnalt vürtsikad noodikesed.

Keskmisest tiba kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Üsna stiilipuhas inglise bitter, kuid ei midagi, millele kõva häälega kiitust avaldada. Tüübiline pubijook.

---

pilt isetehtud