Mango IPA (Kraftwerk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,2 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas
Tootjainfo: "Kuldkollane ja troopiline, eriti puuviljane Indian Pale Ale, millele lisatud hea hulk naturaalse mango püreed.
Koostis: vesi, odra-, nisu- ja kaeralinnased, humal, pärm
IBU 52"
Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Kollakas vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - ebamääraselt hallikaskollaselt mudrune. Aroom ... noh ongi mango :)
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitses jääb humalamõru küll domineerima, kuid selle kõrvale kerkib magus-troopilist puuviljasust. Lõppmaitses muutub mango taas äratuntavaks, kuid ta on selline ... no mitte päris küps, veidi keelt parkiv ja kirbevõitu. Järelmekk on üsna intensiivselt hapukas-vürtsikas, meeldivalt suud õhkama panev ja karge.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Liiga mudrune, veidi kirbevõitu, kuid samas siiski äratuntavalt mangone ja värskendav. Välimus on aga kõike muud kui isuäratav.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment