Vecais īrs (Teika, Läti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Dry" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Stout - Irish Dry" ja 3,61 punkti
Tootjainfo (läbi guugeltõlke): "Irish stew is rich in roasted chocolate malt, light in body, black in appearance, sweet in dry taste. The brewing process used Irish yeast FM13 Irish darkness, traditional English aromatic hops Fuggle"
Väike lihtne pudel, kojale omane silt seekord efektselt must-kuldne. Pruunakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt mustjaspunane. Aroom on hapukas, röstine ja kohvine, kuivatatud herneste kõrvaltooniga.
Väike lihtne pudel, kojale omane silt seekord efektselt must-kuldne. Pruunakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt mustjaspunane. Aroom on hapukas, röstine ja kohvine, kuivatatud herneste kõrvaltooniga.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus, vähese mõrkja fooniga. Keskmaitse jätkab magusa kohvi põhjal, lisandub hapukas lagritsane toon. Lõppmaitse on hapukas ja tsipa terava, vürtsika metalse kõrvalkomponendiga. Järelmekk jätkab hapuka, vaskse liini ajamist, segades seda magusa piimašokolaadiga.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga Hea taseme rüübe. Laias laastus on iiri stoudi stiilile pihta saadud, ainult et liigne magusus häirib seda rohkem nautimast.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment