Saturday, April 26, 2014

Green Devil IPA


Green Devil IPA (Oakham, UK). pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Liigimääratlus: IPA. Ratebeer järgi 99 punkti ja beeradvocate pakub 86 punkti.

Tootjainfo: "Single hopped (Citra) IPA. An amazing hop harvest aroma with tropical fruit bursting through. Smooth and fruity starting with passion fruit, pineapple, and mango developing into lemon, limes and a citrusy bitterness. Finishes with a crisp refreshing dry aftertaste. "

Lihtne keskmist mõõtu pudel, tumedal sildil humalakurat :) Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist, olles tihe ja püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Lõhn on mõnusalt puuviljaselt värske, mango ja ananassi segune. 

Esmamekk on keskmisest kröömikese kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitses vallandub suus vaimustav puuviljane värskuse kaskaad - siin laskub mööda kiivi-kive alla laimi ja mango neste, ananassi küpse värskus koos valgete viinamarjade plaksatava mahlakusega. Lõppmaitse omandab juba veidi vaigusemaid ja greibisemaid noote. Järelmekk on tihkepoolne, kleepjalt vaigune ja keelel põrisevalt mõrkjas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseeritud ja õrnalt kleepja paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga vaimustav MEGARÜÜBE! Siia juurde soovitaks pikalt laagerdunud sinihallitusjuustu koos mangotükkidega.

------
pilt siit

No comments:

Post a Comment