Monday, December 28, 2015

Pumpkin King


Pumpkin King (BrewDog, Šoti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Spice/Herb/Vegetable" ja hinnang 45 punkti ... tõsi küll, see on hoopis "Pumpkinhead" hinnang, mille juurde "Pumpkin King" juurest suunatakse.

Tootjainfo: "We’re turning Hallowe’en inside out and upside down. Pumpkin King is not your usual unctuous, cloyingly sweet Hallowe’en pumpkin ale. Sure, there’s a huge heady hit of pungent spice on the nose, but it’s followed with bright and zesty citrus flavours, and a light mouthfeel. Spicy and sweet autumnal favourites like toasted marshmallow and toffee apple are just some of the complex notes you’ll find in our twisted take on a pumpkin ale, which weighs in at 5.4% ABV. The label artwork is designed by Johnathan Reiner."

Väike lihtne pudel, Halloween'lik sildikujundus. Sentimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž merevaik. Aroom on sügavalt soe ja kõrvitsaõllele parimal moel omane - siin on kõrvitsa enda magusat, nelgi vürtsikust, kaneeli tuhmi sädelust, sellele ilule lisaks aga ka sdirunikoore karget mõrkjust.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse algab karamelja magususega, siis tuleb kõrvitsa spetsiifiline, kergelt läägevõitu toon, mille toob aga mõnusalt kargesse balanssi vürtspipar. Lõppmaitse vürtsikas magusus meenutab hõõgveinisegu, milles leidub ohtralt rosinaid ja veidikese mandlilaaste. Järelmekk on magusakas-vürtsikas, vähese hapuka värskusega.

Keskmise kehaga, nõrgapoolselt karboniseerunud ja siidise paletiga, magusakas-hapukas-vürtsikas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga päris mõnus rüübe. Kõrvitsaõllede klassi päris viisakas esindaja, kuid pisut liiga magus, et selle juurde uuesti tagasi tulla.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment