The oracle (White Pony, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 10,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "BarleyWine / WheatWine / RyeWine", hinnang 90 punkti. Untappd ütleb: "Barleywine - English" ja 3,76 punkti
Tootjainfo: "A belgian style barleywine? We know, the monks would turn around in the grave. But our Oracle is the perfect union of two historical styles as the belgian quadrupels and the english barleywines. Full in body, this copper strong ale releases aromas of caramel,dark & dried fruits and sweet malts, balanced by noble european hops.
IBU 25"
Väike lihtne pudel, sildil kaks keskendunud munka :) Kollane pöidlajämedune vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Magus karamelline aroom täidab poolt tuba, enamiku trepikojast ning valgub ukse alt tänavale, öeldes kõigile: "tere, mina olen vähekõrvetatud kommisuhkur!"
IBU 25"
Väike lihtne pudel, sildil kaks keskendunud munka :) Kollane pöidlajämedune vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Magus karamelline aroom täidab poolt tuba, enamiku trepikojast ning valgub ukse alt tänavale, öeldes kõigile: "tere, mina olen vähekõrvetatud kommisuhkur!"
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõrkjas, kõrvetatud karamellise tooniga. Keskmaitse - kuiv, veidi metalne, vaskne, tuhm ja vaikne. Lõppmaitse - no ikka ja jätkuvalt kommisuhkur, ehkki siia juurde lisandub veidi ülemääre kuivatatud viigimarju ja külmavõetud pohladega täidetud datleid. Järelmekk - vasksel pannil röstitud pähklid koos rosinatega, tammelaastudel seisnud šerri ja lonks rummikoolat.
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magusakas-hapukas-maguskas-vürtsikas-mõrkja buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Veidi kummaline, kuid omamoodi võluv odraveini ja quadrupli ristand, kaldudes pigem teise, kui esimese poolde. Huvitav, kuid mitte korduv-klaasile kutsuv eksperiment, mille suurim võlu seisneb väga hästi ära peidetud alkoholis.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment