Leevike (5.5%) (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untapped ei tunne veel seda uut, muutunud kraadiga jooki, rääkides ainult eelmisest, 6,5% omast
Tootjainfo: "New and changed recipe."
Tegemist on võrdleva hinnanguga eelmisele, 6,5 %vol omale.
Pudel ja silt on samasugused. Sõrmepaksune kollakas vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane.
Aroom on üsna samasugune, jõulune, hõõgveinine ja ahjukoogine. Maitse on vürtside mõttes samalaadne (vürts, nelk, kaneel), ka pohlane hapukus on sama, kuid täiesti on puudu eelmisest versioonist leitud magus tasakaalustav noot.
Kuigi õlle üldolemus on ju samasunaline, pole see versioon sama tasakaalus ja nauditav. Aus oleks seda turundada teise nime all (nt talvine leevike vms), aga kindlasti tuleks untappd'i teha omaette sissekanne.
---
pilt isethetud
No comments:
Post a Comment