Saturday, July 4, 2020

Moonraker: Mosaic & Galaxy


Moonraker: Mosaic & Galaxy (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / NEIPA" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - New England" ja 3,7 punkti.

Tootjainfo: "A juicy IPA brewed with malted oats, and hopped with Mosaic and Galaxy"

Väike lihtne pudel, sildil küütlev mullistus. Erkvalge vaht täidab veerand klaasi, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroomis on selgelt tunda Mosaici kergelt uriinine vine, kuid üldpilt on siiski OK.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse üllatav vähese taandumisega keha osas vesisemasse suunda, kuid samas kompenseerib seda pomelo kuivapoolne mahlasus. Lõppmaitse kõditab pisut vürtsikalt keelekülgi, keskõprandal võbeleb aga magus-hapukas greibi ja apelsini ristand. Järelmekk kaldub mõrkjamasse poolde, eelistades üsna selgelt greibilikku orientatsiooni.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Mahlane IPA, milles värske humalatunnetus riivab vaid põgusalt humalakõrvetuse piiri.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment