Thursday, February 26, 2015

Genika Amber Lager


Genika Amber Lager (Genika, Eesti). pdl 0,5 l. alc 4,8%. Ratebeeri liigimääratlus: "amber lager / vienna" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfot leida ei õnnestu

Väike lihtne pudel, valge-kollane sildikujundus. Õrnalt kollakat karva vaht täidab 2/3 klaasis, olles hõre ja püsimatu. Õlle värvus - tume kollakasoranž. Aroom on linnaseline, saiane või pigem sepikuline, soe ja mudrune.

Esmamekk on kerge kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on pudrune, tuntavalt diatsetüüli sisaldav ja kuivapoolne. Lõppmaitse meenutab hirsiputru ja kuivatatud õunu. Järelmekk on aga päris meeldivalt kosutav ja värskendav.

Kerge kehaga, väga tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga lihtne mudrune rüüpeke. Pakkuda külmalt.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment