Troublette (La Caracole, Belgia) pdl 0,33l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri
liigimääratlus: "belgian wheatbeer" ja hinnang 81 punkti.
Tootjainfo: "Troublette is a white beer; its name (Hazy One) refers to its hazy white color. It is a light and refreshing beer with a fruity and citrusy flavor with some bitter hints of hops."
Väike lihtne pudel, sinakal sildil vesiroosilehel istuv tigu. Valge hõre vaht täidab pool klaasi, olles üsna püsimatu. Õlle värvus (peale tublit loksutamist) stiilile kohasel uduselt kollane. Aroomis lööb kõigepealt ninna väga hea puhas vesi, seejärel hapukas nisu ja mõrkjas koriander.
Esmamekk on keskmisest kriips kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse mõjub meeldivalt täidlasemalt, hapukas-magusakalt ja väga värskendavalt. Lõppmaitses võtab juhtohjad enda kätte mõrkjas-vürtsikas koriander, mille vaigused-eeterlikud seemneterad annavad nii mõnusa tihke tunnetuse. Järelmekk on vürtsikas-hapukas ... ja seejärel siidjalt magusakas.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseeritud, hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-magusaka mekiga überrüübe. Stiilipuhas belgia nisukas, mis sobiks parimal moel koos nt suitsulatikaga.
--------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment