Singha

Singha (Boon Rawd, Tai) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: pale lager ja hinnang 7 punkti.

Tootjainfo: "A premium lager beer brewed from the finest ingredients, Singha is a full-bodied 100% barley malt beer that is distinctively rich in taste with strong hop characters. Brewed with three hops: Saaz, Perle and Hallertau. Editor’s Note: Recipe scaled down from 6% to 5% in 2007."

Väike reljeefkirjadega pudel, valge-kuldne sildikujundus. Erkvalge sõrmepaksune vahukiht on hõre ja kiirelt kaduv. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom on õrnalt hapukas ja linnaseline. 

Esmamekk on kerge kehaga ja üsna naksakalt hapukas-mõrkjas, veidi metalline. Keskmaitse muutub mahedamaks, lisandub linnasemagusust. Lõppmaitses on tunda veidi murust humalat. Järelmekk kaob väga kiirelt, jättes aga siiski kurgupärasse päris meeldiva karge värskuse.

Kerge kehaga, nõrgapoolselt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga lauaõlu. Kuumal suvepäeval värskenduseks igati asjakohane.
-------------

pilt isetehtud