Joachim

Joachim (Kochi ait, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "amber lager/vienna" ja hinnang 26 punkti.

Tootjainfo: "A light reddish lager-style beer with a caramel aroma and slightly smoky and fruity flavor notes resembling citrus, apricots and smoked plums. Made with four different malt types, this beer provides an enjoyable experience for beer novices and beer connoisseurs alike."

Väike lihtne pudel, punakaspruunil sildil hõbedane kiri. Sõrmepaksune kollakaspruun vaht kaob üsna kiirelt kirmeks. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom on alguses magusakas ... ja siis muutub kiirelt tundmatuseni, meenutades kõvakskuivanud ja kergelt tolmunud sepikuviilu. 

Esmamekk on kergepoolne ja mõrkjas. Keskmaitse muutub huvitavalt mõrkjasmagusaks, tuues silme ette ennemuistse viljakohvi ja mereväes näritud kuivikud. Lõppmaitse on hapukasmõrkjas, kergelt suitsune, karameljas ja kohviküpsise taoline. Järelmekk kaob kiirelt, jättes vaid üldise mõrkjas-hapu veidravõitu mälestuse.

Kergepoolse kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga veidravõitu rüübe. Õlu nagu kuivik. Mehh. Aga noh, koos praevorstikestega grilli kõrvale täitsa OK.

-----------

pilt isetehtud