Hip Hops

Hip Hops (Beerbliotek, Rootsi) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnnag on 91 punkti

Tootjainfo: "Hip Hops contains a combination of what we consider to be the current "Hipster Hops". A clean malt profile of pale malt and carapils leaves a crisp clean finish, allowing the hops to really shine."

Väike purk, heleroheline sildikujundus on vannitoa-seinalikult igav. Sõrmepaksune valge vaht püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroomis on männikäbi otsa torgatud üleküpsenud mango, kuhu kass veidi peale sirtsutanud.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse lisab hapukamat tooni, aga ka veidi läägevõitu magusat puuviljasust. Lõppmaitse lõhnast tuttav vaigusus taandub pea olematuks, alles jääb üleküpsenud puuviljade ebamäärane mõrkjas-magusus. Järelmaitse toob õnneks taas veidi hapukamat nooti esile mis päästab joogi üldhinnangu.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga vastuoluline rüübe. Aroom on paljulubav, kuid mida lonks edasi, seda vähem ihaldusväärseks muutub klaasi sisu.

------

pilt isetehtud