New Engi-land IPA

New Engi-land IPA (Tamamura, Jaapan) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo guugle tõlgi vahendusel: "It is a bit different from West Coast style IPA until then, although cloudy, rather rather cloudy, bitter taste is soft and juicy IPA of the drinking mouth has begun to popular, probably since that time. (My favorite, most respectful over there, from a long time ago.)
Ever since becoming popular before saying that, this style now became widely known to Japanese beer fans.
We have a good commitment to IPA, but of course we have done a lot of research and experiments.
It is "Loose Blue Wheat" or "KAGAMI - BIRAKI IPA", but in reality it is doing a lot before that.
Well, this time, at this time, once again let's try to say this style properly.
6.5%, IBU 56.
It's cloudy or muddy blonde.
Feeling that tropical and sweet fruity was added to the citrus scent that reminds me of Valencia Orange.
It is fresh and juicy, of course bitter, but it is a soft drinking mouth that does not feel the power. "

Väike õlakas pudel, sildil mägede taustal suuremat sorti maamaja. Sõrmepaksune valge vaht püsib üsna kaua. Õlle värvus - uduselt apelsinimahla taoline. Aroom on algselt veidi kirbelt mõrkjas, pikapeale tuleb aga selle alt välja head mahlast noodikest. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitses muutub suutunnetus tihkeks ... mitte raskeks, aga just tihkeks ... noh nagu värskeltpressitud filtreerimata apelsinimahla puhul, ehkki mahlasuse asemel valitseb siina hetkel pigem mõrkjus. Lõppmaitse lisab mõnusalt pehmet vürtsikat sädelust, mis balanseerib kergelt kirbe apelsinikoore-õli piirimaal. Järelmekk aga pehmeneb kenakeseks, magusakas-mõrkjaks, punase greibi ja mandariinimahla nootidega värskuseks.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄÄÄGA hea taseme rüübe. Über'ist hoiab seda eemal vaid tiba liiga kirbusesse kalduv mõrkjus, kuid väga-väga värskendav on see kraam ikkagi

--------

pilt isetehtud