Baltic Dark

Baltic Dark (Užavas, Läti) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Ratebeer ei tunne seda jooki

Tootjainfot pole isegi tootja veebilehel.

Väike, huvitava kaelakujuga pudel, rohekas silt kuldsete kirjadega. Kollane pöidlapaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakas-oranž. Aroom on üllatavalt magus, kohupiimakooki meenutav! No täiesti rosinatega korp noh!

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse on magus, veidi kõrbemaläinud karamelli meenutav. Lõppmaitse on huvitavalt kreemine ja magusakas-hapukas, puidune ja pihlakane. Järelmekis on mõnusat vürtsi, pähkliseid noote ja lausa veinilikku hapukust

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-magusakas-hapuka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe! Täielik arusaamatus, mis ta stiililt olema peaks, siit leiab nii tšehhipärase tmavy kui lahjema balti porteri sugemeid. Üks väga hästi tehtud tume laagerõlu igatahes - seda võiks kohe mõnuga ja rohkemgi ette võtta!
---
pilt isetehtud