Tõsiselt, võetav! (Sulu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,1 %vol. Liigimääratlus: pale aleTootjainfo: "Koostis: vesi, odralinnased, kaerahelbed, pärm, Galaxy ja Citra humalad, kahvrilaimi lehed.
IBU 36"
Väike lihtne pudel, kribuline sinine sildike. Vähene kollakas vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt punakas-kollane. Aroom algab kuidagi ... parknahka meenutavalt, kuid siis pungub selle alt aasiapärane kahvrilaim.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse muutub veidi hapukamaks ja tiba belgiapäraselt vürtsikaks. Lõppmaitses meenutab oma kohalolekut kahvrilaim oma värske sidrunväändikule sarnaneva olekuga, kuid see meenutus jääb üsna tagasihoidlikuks. Järelmekk on magusakas-mõrkjas ning lõpuks tõuseb kahvrilaimi kaksikleheke oma väärikale kohale, saades selles maitsekoosluses huvitava eukalüptilise nüansi.
Keskmisest veidi kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüüpeke. Aasia köögi üks kuldaväärt kandjaid - kahvrilaim - jääb antud juhul vaid huvitava detaili tasemele, kuigi võinuks olla julge dominant.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment