Friday, February 23, 2018

Oh jeerum ...

Oh jeerum ... (Sulu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. liigimääratlus: ühe humala rukki IPA

Tootjainfo: "Sisaldab: rukki- ja odralinnased, vesi, pärm, humalad
IBU 55"

Väike lihtne pudel, sildil purupurjus korporant. Sõrmepaksune kollane vahukiht püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on ebamääraselt leivane, humalasi noote lõhnas küll tunda pole.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse muutub puiduselt mõrkjaks, aga kahjuks omandab ka papise kõrvalmaitse. Lõppmaitse on lame, õrnalt hapukas ja kaljalik. Järelmekk ... nommmaitea ... lahjalt magus kali.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-mõrkja buketiga igav ja lame rüübe. Kraanikaussi just ei kalla, aga ega ta midagi asi ka pole.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment