Sunday, March 5, 2023

El Dorado Quake

El Dorado Quake (Hopalaa, Läti) prk 0,44 l. alc 7,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda toodet. Untappd ütleb: "IPA - Other" ja 4,02 punkti

Tootjainfo: "Kveik IPA
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, ebamääraselt veiklev sildikujundus. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja üsib väga kaua, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - kveik-pärmi hapukas saiataignane jälg on peaaegu et peidus vaiguse humala taga.

Esmamekk - keskmisest raskema kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, saiapärmine ja mudrune, vaigune ja biskviidine. Lõppmaitse - MAGUS-mõru, veidi lausa läilaks kiskuv. Järelmekk - krobedalt kirbe-vürtsikas ja magus-mõru.

Friigikas, leebelt aga ikka. Huvitav eelkõige pruulmeistritele, kes kveik-pärmiga tutvust otsivad. Muule rahvale veidi arusaamatu kirbevõitu magus-IPA
---
saadaval Gambrinuses
---
ilt isetehtud

No comments:

Post a Comment