Tootjainfo: "Sharp as blade of katana ginger. White as face of a beauty rice. Light as spring breeze touch of hops. All of them has been tied together as ancient scroll guarded by fire-breathing dragons commands. Well, ok, there were no dragons, the scroll is not that ancient, but we even haven’t released this oriental ale for a sakura-bloom season. It would be too much of a cliche, and we definitely don’t want that. It’s light, crisp, somewhat reserved, and mysterious as all Eastern cultures. Bronze at International Beer Challenge 2018"
Väike lihtne pudel, hõbedaselt-siniselt küütlev silt. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom leebelt ja magusalt ingverine.
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - magus-vürtsikas, pigem kalganit kui ingverit meenutav. Lõppmaitse - mõru-magus, riisine ja nõrgalt tsitrusene. Järelmekk - vürtsikas-magus, kuiv ja karastav
Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-vürtsikas-mõru-magus-hapukas-vürtsikas-magusa buketiga Hea taseme rüübe. Ingveriõllena pole just kuigi veenev, kuid üldiselt kerguselt ja karastavuse mõttes ikkagi meeldiv.
---
mõne pudeli jagu saadav
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment