Tootjainfo: "This dry hopped single hop Pilsner has one purpose - to let Enigma shine! Enigma is an exciting hop variety from Australia which lends the beer the aromas and flavours of tart berries, tropical fruits, and white grapes"
Keskmist kasvu purk, lihtsalt tore kujundus. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist js püsib päris kenasti. Õlle värvus - õrna hämuga kollane.
Aroom - hmmmm - see on põnev! Röstitud päevalilleseemned ja must seesam, kõrvitsaseemneõli ja valged viinamarjad
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - veidi vürtsikas ja hapu, kusjuures keha muutub vesisemaks. Lõppmaitse - mõru pool kasab kuni kirbuseni, nüüd juba parkides umbes sel moel kui oleks mõne viinamarjaseemne puruks hammustanud. Järelmekk vihjab taas päevalilleseemnetele, aga nüüd juba röstimata kujul, tuues mängu ka piiripealse kirbuse koos mõõduka vürtsika õhetusega
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõru-hapu-mõru-vürtsika buketiga huvitav rüübe. Pilsneri mõttes veidi liiga kuiv ja humalane, pigem meenutades session IPL suutunnetust. Samas on ta vaieldamatult maitseküllane ja kohekindlasti mitte igav - kuid enamiku pilku-otsijaid pigem endast eemale peletaval moel. Uue ja tavatu humalaga mängimine on tore mõte, aga vaevalt et laiad massid seda hinnata oskavad ja tahavad
----
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment