Double Ghost IPA (Adnams, UK) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappdi liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,61 punkti.
Tootjainfo: "This India pale ale is double-dry-hopped, combining Citra hops with Centennial and Chinook. The flavour profile is bold, with the recognisable citrus and warming spice of the original Ghost Ship, supercharged with an additional layer of tropical fruit and an intense hoppy character.
IBU 31"
Keskmist kasvu reljeefkirjadega proofilpudel, üsna efektsel sildil vana purjelaev. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on õrnalt karamelline, puidune ja tsitruseline.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse - veidi karamellisem, aga põhiliselt tsitrusekoorene ja õrnalt kirbe. Järelmekk - ausalt öeldes pisut vesine ja liht-mõrkjas, kuid siis saabub üsna tugev vürtsikas õhetus, mis paneb maitsepildi särama ja lepitab senise kesisusega.
Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Vana-vanakooli IPA, selline briti koloniaalajastu standardi järgi ilmselt tehtud kenasti joodav kraam, aga ei kuidagi meeldejääv.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment