Wednesday, February 4, 2026

Stu Mostów - Mix Fermentation Graff

Mix Fermentation Graff (Stu Mostów, Poola) pdl 0,375 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Cider - Graff" ja 3,99 punkti

Tootjainfo: "The beer was created in collaboration with Zapiain Sagardoa. It was from our friends that we got fresh Basque apple juice two years ago. We combined it with our year-old mixed-fermentation saison, which was fermented on grape skins of the Muscaris strain. We then let it ferment together for two years. The result is a beer that combines the characteristics of natural dry ciders from the Basque Country, our mixed-fermentation Saison and the character of the Muscaris grape"

Keskmist kasvu pudel, peamiselt tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht kadus kohe ja jäljetult. Joogi värvus - hämuselt valkjas-kollane. Aroom - korralik kuiv siider päris siidriõuntest.

Esmamekk - kuiv ja karge magus-happeline vedelik. Keskmaitse - happpppeline kuivus. Lõppmaitse - äääääääddik-happeline õlgu-kurrutav ning kaelalühendav. Järelmekk - kuivvvv-kui-kurrrrrrat

ÄÄÄÄRGE-LAPSED-NII-TEHKE-VÄRDJAS. Happeline siidrikurjus õllenahas! Õffffffffff saisonist on siin küll veidi vinet, kuid päris siidriõunte ja viinamarjakestade peal tehtud sigadus on õudselt lahe. Rõhuga sõnal õudselt. Raju-sa-raisk!
---
ei ole kohe kindlasti vabamüügi kraam
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment