Friday, February 6, 2026

Pühaste - Vitosha

Vitosha (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "Double IPA w/ Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin T-90 pellets, Motueka Amplifire oil, Motueka SubZero Hop Kief (collab w/ Sofia Electric)"

Väike purk, mägine-segane kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on mõnusalt vänge, alates märjast koerakarvast kuni pissuaari ja õunakompotini - ilmselt see vesilahusena kasutatud "humalaõli" annab sellise intensiivsuse taseme.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja kamprine. Lõppmaitse - mõrkjas ja kuidagi eriskummaliselt, parkivalt kuiv. Järelmekk - veidi kehakam, tugevalt eeterlik ja külmavõetud pihlakaid ning õunaseemneid meenutav

Friigikas. Kuna vana Gambrinus pole oma teada varem "humalaõli" peal tehtud õllesid saanud, siis selle lõhna- ja maitse tavatu intensiivsuse kirjutab puhtalt selle peale. Aga teisalt on kuidagi kummaline, et 8,3 %vol DIPA on niiiiiiii kergeke ja kurjamoodi iselippav, et vaata ja imesta ja tunne veidi hirmugi :)
---
saadaval Gambrinuses

No comments:

Post a Comment