Tootjainfo: "Hofbräuhaus is a symbol of Munich’s hospitality and the Bavarian gift for creating a snug and cosy atmosphere. Beer-lovers from all over the world come here to enjoy its famous beers. More than any other, Hofbräu Original embodies the special atmosphere of the beer-making capital of Munich, and exports it to the four corners of the globe. Its refreshing, bitter flavour and alcoholic content of around 5.1% volume have made it famous worldwide. A Munich beer with character."
Keskmist kasvu pudel, klassikaline saksapärane õllesilt. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom- puhas teravili ja peenleib.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas, linnaselisem, kuid ka tsitruseline. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, nüüd juba üllatavalt tsitruselise olekuga. Järelmekk - hapukas ja vürtsikas, väga mahlane ja karastav
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Megatasandi rüübe. Ei noh, kui võtta puristina, siis on see kõike muud kui UT poolt antud määratlus "helles" ... aga tootja pole niimoodi ka määratlenud.Tootjalehel on küll kirjas, et kuna nad on traditsioonilise stiili esindajad ja pika ajalooga, siis nad võivad ennast nimetada kui "Munich Beer (PGI)". Kui nüüd aga stiilijauram kõrvale jätta, siis see on ebatavaliselt tsitruselise olekuga ja seeläbi superhästi turgutav ja janukustutav kraam, erinev enamikust sakslastest, ja see on ju hea!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment