Tootjainfo: "Bourbon Barrel Aged Black Barleywine"
Väike vahakaelaga pudel, sarjaomane disain. Pöidlapaksune kollakaspruun vahukiht on hõre ja kaduv. Õlle värvus - triviaalmust. Aroomis on burboon oma iiris-kommi ja vanilje ümarusega esikoha, selle taga on keedetud kondenspiima ja võikaramelli magususe kuhja otsas peesitvav rosin.
Esmamekk on raske kehaga ja magus-röstine-intensiivne-torklev. Keskmaitse - pihlakanastoika kolme kohvitera ja kuue kakaokoorega! Lõppmaitse - iiiiimeline tasakaal happelise marjasuse, jõhkra magususe ja röstise mõrkjuse vahel! Järelmekk - karamelliseerunud ploom-viinamari merekivikese koorikus!
FENOMENAAL-FANTASTIAAL! Absoluutselt imetabane balanss hapu, magusa ja mõrkja kolmik-piiripunktis, kusjuures vähemalt esimese kahe esimese jalajäljed on elevantjad, kolmas ehk mammutibeebine, kuid kokkuvõttes on see MMMMMMMEISTRITEOS! Kui mõnikord tekib küsimus, et kuskohas käib musta odraveini ja imperial stoudi vaheline piir, siis see siin defineerib loodusnähtuse nimega "must odravein" oma imperiaalses tähenduses! Ausõna, sõna "imperial" sobiks stiilimääratlusse imetabaselt
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment