Monday, January 1, 2018

The Crimson Bird Raspberries


The Crimson Bird Raspberries (Naparbier, Hispaania) pdl 0,33 l. alc 6,1 %vol. Ratebeeri liigimääratus: "Saison" ja hinnang 45 punkti.

Tootjainfo: "Saison with Raspberries"

Väike lihtne pudel, sildil pruulikoda viimasel ajal tabanud järjest morbiidsem tonaalsus. Vähene erkvalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt punaka helgiga kuldne. 

Aroomis ... kae nalja ... ongi saison ja vaarikad :) No kohe eredalt ja selgelt on mõlemad pooled tunda!

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-vürtsikas. Keskmaitses tõuseb esile saisoni jaoks kohhustusliku magus-vürtsikas põhi, millele lisandub hapukas mahlane noot. Lõppmaitses vürtsikus taanduv, mõrkjus ronib vaikselt aga visalt ettepoole. Järelmekk on mõrkjas-vürtikas, seda üsna agressiivset ja keeltkihistavat keskkonda tasakaalustab tasahilju magusam ja mahlasem pool.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-vürtsikas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga Hea taseme rüübe. Lõhnas selgelt tunda olnud vaarikas kaob maitses agressiivsevõitu mõrkjuse taha, jook on veidi balansist väljas, kuid kosutav on see klaasike siiski
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment