Pisar

Pisar (Viljandi vaadimees, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Gose - Flavored" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,16.

Tootjainfo: "Vaadimees nutab vaid, kui miskit on tal silmas
Tema pisar on mõru ja soolane, samas magushapu ja mahlane
Nagu elugi
IBU 10"

Keskmist kasvu purk, sildil soolapisar. Veidi hallikat nägu vaht täidab ligi poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tuhmkollane. Aroomis seguneb sool ja keefir, veidi hapukas ja tugevalt soolane.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-soolakas, vähese linnaselise magusa fooniga. Lõppmaitses hakkab ennast veidi ilmutama mõruapelsin. Järelmekk - magusakas-mõrkjas, hapukas ja kuivalt soolakas.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-soolakas-magusakas-mõrkjas-hapukas-soolaka buketiga Hea tasandi rüübe. Gose ta ju on, mingi apelsinine noot kah, otseselt pole tal häda miskit, aga millegi erilise eest kiita kah ei saa.
---
pilt isetehtud