Fullers 1845 (Fuller's). pdl 0,5 l. alc 6,3%. liigimääratlus: English strong ale.Fullersi pudel oma tuntud kauniduses. Tagasihoidlik silt, mis aga rõhutab joogi väärikust - nimelt on teda laagerdatud 100 päeva! Vat siitmaalt tasub alles rääkima hakata tõsisest suhtumisest!
Vaht on sama tõsine - helevalge, korralik ja tihe, isegi koltudes jääb mõjusaks, haakides end tugevalt seintele. Õlle värv - tume pronks, kuldse helgiga ja väga soe.
Aroom tõuseb klaasist muljetavaldavalt tihkena. Tavapärasest kõrgem alkoholitase võimendab kareda vee, linnaste ja millegi väga maalähedase lõhna ... niimoodi võiks lõhnata väikese mõisa köök peale peenema koogi küpsetamist. Vürtsine muskaatpähkel seguneb toore taigna ja kuuma puupliidi lõhnaga.
Maitse on kohe uskumatult rikas! Esmane maitse tervitab sama muskaatpähklise ja koogise mekiga, keskmaitses tunned karamell- ja kristallinnaste puhast kontsentreerunud maitset, järelmaitses huugavad vürtisd ja tammine, raske küpsekastani tümin. Väga-väga kehakas, kergelt õlise paleti ning meeldejääva hingusega õilis eil!
----------
pilt tootja lehelt
No comments:
Post a Comment