Wednesday, October 31, 2012

Burger & Bun L.A. Lager


Burger & Bun L.A. Lager (Mikkeller). pdl 0,33 l. alc 5,0%. liigimääratlus: ameerika lager (ehk siis tunudvalt humalasem kui tema euroopa suguvend).

Lihtne pudelike on saanud endale kõige ameerikalikuma ja veidi retroliku triibusildi. Sõrmepaksune vahukiht püsib kenasti, jäädes kirmena nähtavaks isegi peale 4-5 lonksu ning ka klaasile jäävad jäljed on täiesti sündsad. Õlle värvus - õrna uduvinega heledapoolne merevaik.


Aroom meenutab pigem IPA't kui laagerõlut. Tugev, magusapoolne humalane tervitus käib kaugele üle pea ja nina täitub mõnusa kirbe-lillelise aroomiga, jutskui oleks õitsvat heinamaa keskel. Mekk on esmalt üsna kerge, kuid keskmaitses tuleb esile märkimisväärne mõrkjas humalatulv, mille alt ilmuvad järelmaitses vaid vargsi välja mahedamad linnasenoodid.

Puhas ja selge kraam, sihandne talupojalik selle sõna parimas mõttes ... helde humalasõbra farmeri moodi tehtud kerge kehaga, kuid märkimisväärse mekiga rüübe.

pilt siit

No comments:

Post a Comment