Friday, December 6, 2019

Jul Time


Jul Time (Gæðingur Öl, Island). pdl 0,33 l. alc 5,6%vol. Ratebeeriei tunne seda jooki. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Cloudy and fruity"

Väike purk, sildil punasilmne ratsanik ja samasugune luider hobu. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tiheda pitsmustrina klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldne (võimalik et purgi lõpupoole oleks ka hägu). Aroom on mõnusalt vaigune, ehk isegi eukalüptine. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on pehme, magus-mõrkjas ja saiase-linnaselise kõrvaltooniga. Lõppmaitses hakkab keelelael veidi kihelema humalakõrvetuse õrn surin. Järelmekk on mõrkjas-hapukas, mahlane ja vaigune.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. IPA'na on ta ehk nõrgake, ent siiski tajutava humalapuudutusega.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment