Jooblipuu

Jooblipuu (Pühajõe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,4 %vol. Ratebeeri hinnang "Dry Stout" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Kiä kõiki armastas, tuu jovva-i kedägi armasta"

Väike lihtne pudel, sildil palju erinevaid inimesi :))) Pruunakas vaht täidab pool klaasi, kaob küll üsna tõtakalt, kuid jätab mõningat vahupitsi klaasiseintele. Õlle värvus - vähese tuhmi punase helgiga pruunikasmust. Aroom on leebelt magusakas-hapukas, piimašokolaadi ja nelgi nüanssidega. 

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub hapukamaks, kergelt kohviseks, röstleivase kõrvaltooniga. Lõppmaitse on mõrkjas-hapukas, kaneeli, nelgi ja muskaadi toonikestega. Järelmekk kaob üsna kiirelt jättes vaid hapuka värskuse.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga heal tasemel rüüpeke. Kuiva stoudi väga hea stiilinäide, kuigi joogina omaette ... noh lihtsalt kerge ja kuiv joogipoolis, mis sobiks kenasti magusapoolse hapukapsa kõrvale.

---------------

pilt isetehtud