Triple Virgin Cherries (Edge / BIIR, Hispaania) pdl 0,33 l. alc 7,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Fruit Beer" ja hinnang 52 punkti.
Tootjainfo: "We jumped at the chance to do a collaboration with our Belgian brewmaster friend Gunther Bensch, from BIIR. This one combines our fruity sense of humor with his fruit beer-brewing know-how.
Late Spring brings the first of the seasonal crop of cherries to Barcelona. So we heaped kilos of this seductive fruit into a strong Belgian beer. The result is a gorgeous balance of sweet and sour cherries."
Hmmm ... mõte ühendada tripel ja kirsid kõlab ju hurmavalt, kas pole?
Väike lihtne pudel, kaunilt juugendlikul sildil kirsse sööv naine. Nunnuroosa vaht täidab ligi poole klaasi ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - fantastiliselt kaunilt kirgas roosakaspunane. Aroomis ... nohjah, kirsse siin ju on, kuid vähevõitu ja tripel-õlle magusat vürtsikust ei taju üldse.
Väike lihtne pudel, kaunilt juugendlikul sildil kirsse sööv naine. Nunnuroosa vaht täidab ligi poole klaasi ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - fantastiliselt kaunilt kirgas roosakaspunane. Aroomis ... nohjah, kirsse siin ju on, kuid vähevõitu ja tripel-õlle magusat vürtsikust ei taju üldse.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse on magusakas ... ummm ... selline kummalisevõitu segu rosinatest ja kuivatatud kirssidest. Lõppmaitses muutub kirsilik komponent lõpuks ometi selgelt tuntavaks, sellega kaasneb ka veidi mõrkjust. Järelmeki aegu hakkab keelel ka leiduma vähest vürtsikust.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-maguasakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga kummalisevõitu rüübe. Kirsid ja tripel ... mis saaks viltu minna, mõtles vana Gambrinus. Kuid näe saab küll. Kirssi on vähe ja tripelit pole üldse. Kui unustada ära need ootused sisi üldiselt lihtsalt kirsiõllena pole väga vigagi. Kuid ootustest mindi küll vasakult mööda.
-------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment