Рыжая Соня

Рыжая Соня (Odna Tonna, Venemaa) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Spice / Herb / Vegetable" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb "IPA - American" ja hinnang 3,78

Tootjainfo: "IPA with ginger"

Keskmist kasvu pudel, sildil Pipi-laadne sõjard. Kollakas vaht täidab üle poole klaasi, püsides väga kaua ja haakudes kauni pitsivahuna klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt punakas vasekarva. Aroom on ingverine ja veidi mullane. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse on magusakas-hapukas, kuivatatud õunte tooniga ja õrnalt ingverine. Lõppmaitses muutub ingver tuntavamaks, õlle põhitoon mõrkjamaks ja leivaseks. Järelmekis jääb ingverine jälg magusal, karamellisel ja mõrkjal põhjal päris kauaks kestma.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga Hea taseme rüübe. Ingveriga on koonerdatud, kuid üldiselt siiski positiivne  mulje.

---

pit isetehtud