Crossover Milk

Crossover Milk (AF, Venemaa) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 60 punkti. Untappd ütleb "Pale Ale - American" ja hinnang 3,97

Tootjainfo: "Third release in a sequence of Hip Hop Milk and Deep Soul Milk: pale ale brewed with lactose and mango, ultra-smooth and drinkable. Art collaboration of two local St. Petersburg brands - AF Brew on the brewing end and Anteater Clothing street fashion on the art side.
IBU 20"

Keskmist kasvu purk, sildil joob piima lehmakolbaga tegelane. Valge, kollaka varjundiga vaht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tugevalt hägune, lausa mudrune kollane. Aroom on magusakas-hapukas, üsna selgelt mangone.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugeval magus ning puuviljane. Keskmaitse muutub hapukamaks ja mahlasemaks. Lõppmaitses tuleb mõnusalt mõrkjas-vürtsikas, kergelt keelekülgi parkiv, justkui söökski värskelt lahtilõigatud mangot. Järelmekk on pehme, sametine, mango-kokteili sarnane..

Keskmisest raskema kehaga, üle keskmise karboniseerunud ja kuivapoolse ning samas sametise paletiga, magusakas-hapukas-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-magusaka buketiga Übertaseme rüübe! Õlu see tõsi küll ei ole, kuid super-puper hea mangokokteil!

----

pilt isetehtud