Ros & Roll

Ros & Roll (Krabi, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ei Ratebeer ega Untappd ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: "Rosemary pilsner
IBU 50"

Väike lihtne pudel, sild efektselt kuldse ja valge kirjega merirohelisel põhjal. Erkvalge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on magusakas, linnaseline, vähese hapu fooniga ja rosmariini õrn vaigune puudutus sobib siia päris kenasti.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub magusakamaks, rosmariini eeterlik vaigusus tuleb selgelt esile. Lõppmaitse värvub klassikaliselt pilsneri omaselt hapukamaks ... ja rosmariin sobib ka selle tooniga kenakesti. Järelmekk võtab ehk alguses veidi liiga magusa seisukoha, kuid siis tuleb mõrkjas murune-vaigune noot seda tasakaalustama ... ja pääääris lõpus lööb ka keelepära kohaselt ja kargelt vürtsikalt kirvendama.

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magus-mõrkja-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe! Üsna kena teostusega saksapärane linnaseline pils ja rosmariin sobivad omavahel ju kohe täitsa kenasti!
---
pilt isetehtud