EPA

EPA (Priidu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ei RB ega UT ei tunne seda jooki

Tootjainfo: "Akadeemia. Farmhouse ale
kasemahl, odra- ja nisulinnased, humal, pärm"

Väike lihtne pudel, sildil traktor põlluveerel. Valge vaht täidab üle poole klaasist ning püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne merevaik. Aroom on mõnusaimal moel vürtsikas-magusakas, rääkides selget saisonilikku, mitte farmhousilikku keelt.

Esmamekk on keskmise kehaga ja karamelliselt magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks, vürtsikaks ja puuviljaseks, meenutades ehk pirnikompotti vähese valge pipraga. Lõppmaitse nihkub karamellisemasse kanti, kommisuhkru, kaneeli ja vähese aniisise puudutusega. Järelmaitse on magusakas-mõrkjas, karamelline, pidulik ja sädelev, meelitav ning jätkama kutsuv.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-vürtsikas-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe! Väga hästi ja stiilipuhtalt tehtud saison, mitte aga farmhouse ... aga no see vahetegemine on mõnes mõttes ka peas kinni :)

---

pilt isetehtud