Türi-Paide lennuliin (Rotiküla, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,0 %vol. Ratebeer ei tunne seda jooki. Untappd ütleb "Homebrew, Barleywine - Other" ja hinnangut veel pole
Tootjainfo: "Odravein 2016
Linnased: Pale ale, pilsner, Munich, Carared. Humalad: Godding, Nuggles. Pärm: Nottingham"
Tegu pole omaette kirjeldusega, vaid võrdlusega pool aastat tagasi tehtud kirjelduse suhtes. Tookord olin arvamusel, et kraam on toores ja karvane. Noh vaatame kas on midagi muutunud.
Vahu- ja värvipilt on samasugune, kuid lõhnast on tugevalt vähenenud tookordne hapukus, selle asemel on küpsemat karamellisemat täidlust. Maitse on samuti pehmenenud ning rahunenud, ehkki samamoodi rauarohke. Karedat roostest koredust on aga samas aeg piisavalt maha lihvinud, et joogi võiks juba tinglikult küpseks tunnistada ... aga siiski vajab see jook VEEL vähemalt pool aastat, kui mitte aasta-kaks aega viisakamaks muutmiseks.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment