Harrier’s Dive (Tawny Port BA) (Sori, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double" ja 4,24 punkti.
Tootjainfo: "Harrier’s Dive is a strong and majestic Imperial Stout brewed together with Horus Aged Ales. Aged in Tawny Port Wine barrels, just waiting for the right time to come and dive at its prey. Indulge yourself with the deep flavors of dark and milk chocolate infused with red wine and ripe berry notes from the barrels. Balanced with slight roasty bitterness giving it the needed edge and a memorable experience."
Väike lihtne pudel, sildil pikeeriv kotkas. Sõrmepaksune mustjaspruun vahukiht püsib mõnda aega. Õlle värvus - totaalmust.
Aroom on esmalt metalne, seejärel röstine, kolmandana jõuab alles kohale imp-stoutidele ootuspärane magus raskus.
Esmamekk on raske kehaga ja magus-hapukas, täidlane ja veidi metalne. Keskmaitses - vask ja pronks, vaskpeekrist pakutud kohviliköör. Lõppmaitses venib veidi šokolaadi, kuid metalne hapukus sööb selle üsna õhukeseks. Järelmekk - metall. No pronks noh. Pronks-uhmris segatud röstpähklid, kakao ja tilgake musta rummi.
Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Korralik imp-stout on sattunud veinivaati, mille happeline-metalne lisand on põhja mitte väärindanud, vaid veidralt ära kuivatanud. Ei, halb see kraam pole. Aga ... no teate kui palju paremaid vaadihoidiseid on olemas!
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment