Sunday, February 5, 2023

Vari

Vari (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 10,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd stiilimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,05 punkti

Toojainfo: "Baltic porter brewed with Asian spices and toffee"

Väike purk, lahedalt varjuline kujundus. Tumepruun vaht täidab poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - põrrrrisevmust. Aroom - lagrits, šokolaad, koorevenis, tähtaniis, kohvi-iiris.

Esmamekk on raske kehaga ja jämedalt magus-mõrkjas, hakates ka vaikselt-vürtsikalt kohe torkima. Keskmaitse - aniis, kaneel, tonn karamelli ja kreeka-pähkli-marmelaad. Lõppmaitse - soolakaramell, rosin šokolaadis, valges rummis leotatud mandlid. Järelmekk - rämekogus šokolaadi, magus-soolases koorikus röstmandlid, kohvikaramell.

MEGA. Mõnusalt ja meeldejäävalt lagritsalik-soolakas-vürtsikas maitsetornaado. Jah, lämmatav-magus baas kiiub veidi domineerima, kuid õnneks teevad ülejäänud osapooled oma parima, et seda tasakaalustada. VÕIMAS värk! Mis peamine, piisavalt eristuv, et olla kõnevääriline.
---
Gambrinuses saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment