Wednesday, May 20, 2020

Cesvaines Tumšais


Cesvaines Tumšais (Cesvaines, Läti). Pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Dark Lager - Dunkel / Tmavý" ja hinnang 20 punkti. Untappd ütleb: "Dark Ale" ja 2,98 punkti

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu pudel, must-valge pappsilt paelaga kaelas. Sõrmepaksune kollane vaht kaob kiirelt. Õlle värvus - tuhmilt tume punakaspruun. Aroom - leivakali. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse muutub hapuks ja leivaseks. Lõppmaitses viskab sisse mesist magusta. Järelmekk mängib hetkeks mõrkjama röstinoodiga ja siis naaseb taas hapu leivakalja juurde.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-hapu buketiga OK taseme rüübe. Leivakalja meenutav õlletaoline jook, mis aga pole vähemalt halb.
---
pilt isetehtud.

No comments:

Post a Comment