Sunday, May 24, 2020

Unexpectedly Sinful


Unexpectedly Sinful (The Flying Inn, Hispaania) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütle: "Sour - Fruited" ja 3,35 punkti.

Tootjainfo: "Cherry Sour"

Keskmist kasvu purk, fuihhh-kui-patune sildikujundus :) Punakaskollane tume vaht täida 90% klaasist ja kaob üsna ruttu. Õlle värvus - tuhmilt pruunakaspunane. Aroom on hapukas-mõrkjas, meenutades miskipärast tubakat ja ebamäärast segumahla metsamarjadest.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-hapu. Keskmaitse on lame, hapu ja kirsikivine. Lõppmaitse - hapu, imvähese küpsete kirsside magusaka fooniga. Järelmekk hakkab keelepära parkima nagu peale liiga paljude kirsside söömist.

Kergepoolse kehaga, täiesti puuduva karboniseerunguga, mõrkjas-hapu-magusaks-hapu-parkiv-hapu buketiga küsitava väärtusega rüübe. Kuiv üleküpsenud kirsside mahl. Õllega pole isegi õrna puutumust.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment