Sunday, May 31, 2020

Sazobe


Sazobe (Viedi, Läti) pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American / APA" ja hinnang 20 punkti. Untappd ütleb: "Pale Ale - American" ja 3,57 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Beer, the development of which pays special attention to the compatibility of malt flavor with the best US hops.
Amarillo and Citra hops are currently considered one of the best hops in the world. In the United States, where these hops come from, there are countless types of beer with a combination of these hops. Our aldari, who once tried this combination of hops, could not remain indifferent and wanted to show it to you as well. Pilsen malt (88%) serves as the malt base for this beer, while malting and caramel flavor are obtained using Melanoiden barley malt (6%) and Carapils barley malt (6%). In turn, richly added hops, about 4 grams of hops per liter of brewed beer, give a tropical fruit flavor and fresh citrus aroma. This beer is also fermented using Fermentis US-05 yeast at a controlled fermentation temperature of 19 ° C.
IBU 23"

Keskmist kasvu pudel, silt täis heledaid hammasrattaid (midagi umbes sellist tähendab ka õlle nimi). Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom on alustuseks roppumoodi pärmine, selle pealt minema puhumisel tuleb esile magus-hapukas puuviljane lõhn ... aga see on mudrune ja pärmine ikkagi.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas ja pärmine. Keskmaitse ... võehh kui pärmine, käärimise poole peal olev saiatainas. Lõppmaitse ... ääääääää .... tänan ei. Pärmilahus

Võimalik et pudel oli minuni jõudes liiga raputada saanud, aga see kraam kõnnib nüüd kraanikaussi. NIIII pärmist pärmilahust pärmiga ei soovi vana Gambrinus küll juua.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment