Karlova 2 (Ehte, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: APATootjainfo: "Linnased: pale ale, nisulinnased, cara blond, arome. Humalad: citra, mosaic, magnum. Pärm: Mangrove Jacks britush ale MO7. IBU 38"
Väike lihtne pudel heledates toonides kirju silt, millelt on teksti päris keeruline välja lugeda. Pooleteise sõrme paksune valge vahukiht on üle keskmise püsivusega. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on linnaseline, leivane ja pärmine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse meenutab vürtsikamat peenleiba, olles hapukas-magus ja kergelt keelt kirvendama panev. Lõppmaitse on kreemikas ja õrnalt pärmisoe ning mõrkjas. Järelmekk haagib end kenasti päris pikaks keelepärale, olles mõrkjas-hapukas ja väga värskendav.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-vürtsikas-mõrkja buketiga, heas maitsetasakaalus, kergelt pärmine rüübe. Võiks suurepäraselt sobida suitsukalaga.
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment