Tootjainfo: "In November 1992 Maudite (the damned one), was the first strong beer to be distributed in Quebec grocery stores. Maudite is a mahogany-colored, rich-tasting premium beer that has a distinctive, complex taste. Because of the warmth it releases, this strong character beer must be served cool but not cold. Perfect with pasta, red meats, stews and spicy dishes, it also makes a good aperitif and after-dinner drink.Maudite has a typically Quebecois name that is reminiscent of the legend of the Chasse-Galerie (the legend of the Flying Canoe). Legend has it that a group of lumberjacks struck a deal with the devil to fly home in their canoes, guided by Satan himself, to make it home in time for Christmas."
Lihtne väike pudel, fooliumkaelus, sildil lendav kanuu ja tiibadega sarviline :) Valge vaht täidab u pool klaasi ja on üle keskmise püsiv. Õlle värvus - õrnalt uduselt oranžikaspruun. Juba kaugele hoovab belgia kangematele õlledele omast kommisuhkru aroomi. Lähedalt nuuskides lisandub siia kuivatatud puuvilju, milles domineerib kuivatatud maasikas.
Esmamekk on keskmisest veidikese raskem ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitses domineerib esmalt alkoholi soojus, siis lisandub kreemikas vanilje ja koore-iiris. Lõppmaitse paneb keele juba mõnusalt tukslema vürtsika karamelliga ja troopikasaare peorütmiga. Järelmekk sirutab jalad pikalt laua all välja, sulgeb silmad ja tõrjub käega kõik mõtted kui kärbsed eemale ... selle rüüpe juures ei saa kiirustada, tuleb nautida kõiki neid oivalisi rikkalikke puuviljaseid nabatantse ja karameljaid puusanõkse.
Keskmisest raskema kehaga, tugeval karboniseeritud ja kergelt õlija paletiga, magusakas-vürtsika-hapukas-magusaka-mõrkja buketiga ÜBERTASANDI rüübe! Dessertõllena võimas, kuid siiski suhteliselt lihtsalt joodav. Hmm, praegu tahaks mustikaid!
---------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment